“轻盈食刻，健康赋能” ——工会组织开展轻食制作分享会活动

11月21日下午，苏教文化工会组织开展的“轻盈食刻，健康赋能”轻食制作分享会在轻松愉悦的氛围中拉开序幕。活动伊始，公司董事长兼总经理耿志明在致辞中表示，苏教文化始终倡导在协作实践中放松身心、提升效率，让员工在参与中收获成就感与愉悦体验。本次分享会以轻松互动的方式，聚焦职工身心健康，传递科学饮食知识，为大家搭建了一个既有趣又富有意义的交流平台。

工会邀请了分享嘉宾，为大家深入浅出地讲解了均衡营养的基础知识、轻食料理的核心原则以及结合自身需求搭配食材。嘉宾的分享内容贴近生活、实用性强，有效破除了员工们对于“健康餐等于寡淡无味”的刻板印象，让大家认识到健康饮食同样可以丰富多彩、美味可口。 

理论分享结束后，活动进入了备受期待的实践环节——轻食DIY制作。在厨师长的专业指导下，员工们利用提前准备好的各类新鲜蔬果、优质蛋白质以及健康调味品，充分发挥创意与协作精神，亲手制作属于自己的健康轻食沙拉、三明治或能量碗。现场欢声笑语不断，切配、摆盘、交流心得，看着各自色彩缤纷、营养均衡的搭配，员工们不仅收获了满满的成就感，更直观感受到了健康饮食的魅力。 

此次分享会是公司工会服务员工、关爱员工健康的重要举措之一。活动不仅为员工提供了一个学习健康知识、提升生活技能的宝贵平台，更成功地将健康生活的理念“种”进了每位员工的心中，为大家以更饱满的精神状态和更健康的体魄投入工作与生活注入了新的能量。大家纷纷表示，通过此次活动，学到了实用的轻食制作技巧，未来将尝试把所学融入日常膳食，养成更加科学的饮食习惯，同时期待工会未来组织更多寓教于乐、富有意义的主题活动。